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普洱茶七子餅的由來
普洱茶七子餅的由來是眾說紛紜莫衷一是,七子餅早期是為了秤重量的單位,而且取名七子有吉祥順口的意義,並非穿鑿附會的七子合餅,流傳至今也有一兩百年的歷史了,就好像七仙女一樣習慣好記!而七餅為一筒包以麻竹葉子也是為了好收藏管理!
今日的中國境內採用台兩的十兩為一市斤,約375公克左右,可是銷售茶青卻以公斤計算價格,巧合的是製作茶餅或綠茶類的,大都三斤的茶青可以製作一斤的誠品茶,因此一公斤1000公克的茶青恰好可以為一個375或357公克的誠品普洱茶品,所以重量就以這個為基本重量!
今ㄖ所看到的七子餅茶是雲南茶葉公司所生產的茶品,除了各餅有不同的號碼編撰外,顏色大部承襲中茶的分類制度,茶餅至1975年後因研製配方成功,也開始有了規格式的製作,因此有了一些不同的分類如7542,7532,7572,8582等等是以方便製造及販售的依據,其中有生有熟隨個人喜好而定,近年來也在逐年實施民營化,為了品質的提升,從本年十月份起所有製造出的境內普洱茶一律要經過品質檢驗合格標識,消費者在購買時可以仔細檢查是否有QS記號,以免買到仿冒的普洱茶品!

 

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